Дип из авокадо с голубым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
150 г голубого сыра
2 ст. л. сливок жирностью не менее 30 %
1 лук-шалот
2 авокадо


2 ст. л. лимонного сока
мускатный орех

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Разомните вилкой голубой сыр и постепенно добавляйте в него сливки. Мелко нарежьте лук-щалот и добавьте к сырной смеси.

Шаг 2
Мякоть 2 авокадо сбрызните лимонным соком. Разомните вилкой и смешайте с сыром.

Шаг 3
Приправьте солью, белым перцем и щепоткой мускатного ореха. Подавайте с хлебными палочками.


Releated Post