Омлеты можно приготовить с огромным количеством начинок! Самыми распространенными и любимыми ингредиентами для большинства являются грибы, сыр, нарезанный лук,, помидоры, ветчина, колбаса, бекон — список можно продолжить до бесконечности. На самом деле, вы можете использовать все, что у вас есть в холодильнике.
Как приготовить омлет?
Во-первых, прежде чем вы начнете наполнять своё блюдо ингридентами, давайте разберемся, как его готовить. Стандартный рецепт — это три яйца, смешанные с небольшим количеством молока (может быть, 1/4-я чашки), солью и перцем. Влейте в небольшую антипригарную кастрюлю все это. Готовьте несколько минут, пока большая часть жидкой смеси не будет готова. На этом этапе добавьте все дополнительные ингредиенты и продолжайте жарить до тех пор, пока яйцо не будет готово. Если вы используете лук, болгарский перец и грибы, их нужно добавлять раньше, чтобы убедиться, что они приготовятся.
Давайте перейдем к самому интересному – какие начинки использовать ?
Варианты мяса для омлетов:
Вот несколько видов мяса, которые можно использовать для приготовления этого блюда:
- бекон
- ветчина
- колбаса
Варианты овощей для омлетов:
Он очень вкусен с такими овощами:
- грибы
- помидоры
- сладкий перец – зеленый, красный, оранжевый или желтый
- лук – белый, желтый, красный или зеленый
- шпинат
- авокадо
Сыры:
Сыр должен быть в любом омлете. Любой вид будет хорошо сочетаться – чеддер, швейцарский, моцарелла или плавленый сыр.
Соусы для омлетов:
Вот несколько вариантов соуса:
- сальса
- зеленая сальса
- сметана
Какие комбинации ингридиентов самые вкусные?
Грибной омлет — содержит грибы (свежие или консервированные), лук, соус сальса.
Омлет с томатом и беконом — содержит обжаренный бекон, нарезанные помидоры и любой вид сыра. В качестве соуса можно использовать сметану.
Вегетарианский омлет — вариант с нарезанными овощами. Лучшее сочетание — сладкий перец, помидоры, лук, грибы и, конечно же, сыр! Маслины или оливки — тоже хорошее дополнение. Этот омлет хорош с красной или зеленой сальсой, а также сметаной.
Шпинатный омлет — добавьте шпинат вместе с такими составляющими, как лук, грибы и чеснок. И сыр, конечно! Все готово!
Омлет для любителей мяса — наполните своё блюдо беконом, колбасой и ветчиной. Добавьте сыр. Это хороший простой омлет. Если вы любите овощи, добавьте лук и болгарский перец к этой смеси.
Некогда ходить по магазинам за продуктами? Интернет-магазин МЛК доставит вам все необходимые ингридиенты для омлета и вы сможете приготовить любимое блюдо за считанные минуты!