ИНГРЕДИЕНТЫ

ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 300 г
ЧЕСНОК ½ головки
МОЛОТЫЙ КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ 1,5 чайные ложки
КИНЗА 35 г
ИМЕРЕТИНСКИЙ ШАФРАН 1 чайная ложка

ГРАНАТОВЫЙ СОК ¾ стакана
КУРИНЫЙ БУЛЬОН ¾ стакана
СОЛЬ по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Орехи истолочь с перцем, солью, чесноком и зеленью кинзы, добавить имеретинский шафран.

2. Полученную смесь постепенно развести бульоном, все время растирая.

3. Затем влить сок неспелого винограда, граната или ежевики.

Оставить комментарий

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.