Ингредиенты
Порций: 6
5 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 крупных огурца
3 крупных помидора
1 средняя красная луковица
горсть нарезанной свежей мяты
2 ст.л. оливкового масла
соль и перец по вкусу
Способ приготовления
Приготовление: 1ч
В большой миске смешайте уксус, сахар и соль. Добавьте огурцы и маринуйте в течение 1 часа, периодически помешивая.
Аккуратно перемешайте помидоры, лук, мяту и оливковое масло с огурцами. Приправьте солью и перцем.
