Для одной порции нам понадобится:
— мякоть тыквы 100 г,
— творог 3 столовые ложки,
— изюм 1 чайная ложка,
— мед 2 чайные ложки (по желанию)
Готовим просто:
1. Нарежьте тыкву кубиками, положите в форму для запекания. Накройте фольгой и запекайте при температуре 200 градусов 10 минут.
2. Затем снимите фольгу и запекайте еще 5 минут. Далее добавьте творог, цукаты и перемешайте. По желанию полейте медом.
Чтобы было как на фото, тыкву трите на терке и укладывайте все слоями перед запеканием. Приятного вам аппетита!