• 600 г говяжьей вырезки • 2 киви • соль • перец • пряности
Киви очистить и натереть на мелкой терке, добавить соль, перец и пряности, перемешать. Обмазать соусом кусок мяса. Оставить мариноваться на 10-12 часов, периодически переворачивая мясо. Завернуть в фольгу и запекать в духовке около 50 мин.
