Отбивные из свинины

 свинина — 500 г
2 яйца
100 г панировочных сухарей
30 мл растительного масла
Зелень кинзы и розмарина, черный молотый перец и соль по вкусу
1. Мясо освободить от пленок, нарезать ломтиками в 1 см толщиной и тщательно отбить с обеих сторон.
2. Яйца разбить в глубокую тарелку и взбить с помощью вилки до однородности.
3. В яичную массу обмакнуть каждую отбивную.
4. Затем обвалять мясо в панировочных сухарях, смешанных с солью и перцем, выложить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, выбрать режим «Выпечка» и выставить таймер на 60 минут.



Releated Post