Это популярное мексиканское блюдо очень понравится любителям сытно поесть. Обычно подается на стол с кукурузными чипсами.
На 4 порции
Ингредиенты
2 спелых плода авокадо
2 помидора
6 стеблей зеленого лука
1-2 перца чили
2 ст. л. сока лайма или лимона зелень кориандра для украшения соль и молотый черный перец кукурузные чипсы для сервировки
1 Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте небольшими кусочками и с помощью вилки разомните мякоть в пюре.
2 Добавьте нарезанные помидоры (без кожицы), измельченный зеленый лук и нашинкованный перец чили (без семян), полейте соком лайма. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте на стол с кукурузными чипсами, украсив зеленью кориандра.
