Желтый шафранный соус

вода 2,5 стакана
соевые сливки 1/2 стакана
шафран на кончике ножа соль

Воду довести до кипения в кастрюле, всыпать соевые сливки, быстро перемешать.
Добавить шафран, соль, довести до кипения. Соус готов!