Желейные конфеты

Понадобится
1 упак. (90 г) фруктового желе 30 г желатина 1/2 ч. л. лимонной кислоты 2 ст. л. сахара 150 г воды крахмал
Приготовление
1. Соединить и перемешать желе, желатин, лимонную кислоту и сахар. Влить воду и варить, помешивая, на водяной бане, пока желатин полностью не растворится. Дать смеси немного остыть.
2. Вылить получившуюся смесь в смоченные водой силиконовые формы для льда или маффинов. Поместить в холодильник на 3 ч.
3. Слегка пересыпать конфеты крахмалом, чтобы не слипались.

Releated Post