Сливовый ликер

Необходимые продукты

* 1 кг сливы, 400 мл водки

* 300 г сахарного песка

 

Приготовление

Сливу надрезать, удалить косточки, вместе с сахарным песком выложить слоями в стеклянную тару, закрыть чистой тканью и держать на солнце, пока не выступит сок. Периодически встряхивать. Добавить водку, поставить в прохладное  место и настаивать 1 месяц, после чего, процедить и использовать.

Releated Post