1 стакан коричневого риса 3 ст. л. измельченного лука 2 ст. л. порубленного зеленого перца 3 ст. л. измельченного сельдерея 1 взбитое яйцо 1/2 стакана геркулеса 1/2 стакана пшеничных зародышей 1-2 ст. л. супермуки.
1. Смешайте все ингредиенты, кроме супермуки.
2. Добавьте столько супермуки, сколько требуется, чтобы получились котлеты. Сделайте 8 взрослых или 16 детских котлеток.
3. Посыпьте пшеничными зародышами.
4. Обжарьте с обеих сторон в небольшом количестве сливочного или растительного масла.
5. По желанию положите кусочек сыра на каждую котлетку, сыр должен расплавиться. Бургеры готовы!