Котлеты из нута

Вам понадобятся:

1/2 стакана вареного нута, в виде пюре или хорошо размятого 1 ст. л. пшеничных зародышей 1 ст. л. хлебных крошек 1 хорошо взбитое яйцо 2 ст. л. измельченной свежей петрушки 1/2 ч. л. тмина.

1. Смешайте все ингредиенты.

2. Сделайте примерно 16 шариков и сплющите их.

3. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны в небольшом количестве растительного масла.

4. Подавайте котлеты с лимонной тахиной.

Releated Post