Вам понадобятся:
2 стакана вареной и размятой чечевицы (можно использовать фасоль или любые бобовые) 1 взбитое яйцо 2 стакана вареного пшена 1 измельченная луковица немного молока панировка из цельнозернового хлеба или пшеничные зародыши.
1. Смешайте ингредиенты и сделайте из них котлетки, добавив крошки цельнозернового хлеба, если это необходимо.
2. Погрузите в молоко и затем обваляйте в крошках цельнозернового хлеба или пшеничных зародышах.
3. Жарьте бургеры на сливочном масле.
