Необходимые продукты
* 3 кг абрикосов
* 1,5 л воды
* 200 г сахарного песка
Приготовление
Для сока выбрать здоровые, хорошо созревшие абрикосы, удалить косточки и варить в воде. Затем абрикосы протереть через сито, добавить сахарный песок, снова поставить варить до готовности. В горячем виде разлить по чистым и сухим банкам и закатать. При использовании можно добавить воду по вкусу.
