Малиновое желе

Необходимые продукты

* 1,2 кг малины

* 2 стакана воды

* 0,5 ч. л лимонной кислоты

* 1 кг сахарного песка

 

Приготовление

Малину сварить с водой, размять и протереть через сито. Добавить к мякоти сахарный песок, варить, в конце добавить лимонную кислоту. В холодном виде масса должна загустеть. Переложить в банки и закатать.

Releated Post