Необходимые продукты
*0,5 кг красной смородины, 2,5 л воды
*450 г сахарного песка, 2 ст. л коньяка
Приготовление
Приготовить сироп из 1 л воды и сахарного песка, опустить в него ягоды и оставить на 12 часов. Вынуть ягоды из сиропа, добавить в сок остальную воду, вскипятить, ягоды переложить в банку и залить сиропом. В конце добавить коньяк и закатать.
