Блины с кашей

Для блинов: 2 яйца, 0,5 л молока, 6-7 ст.л. муки, зелень, соль, 1 ч.л. сахара, растительное масло. Для начинки: красный сладкий перец, пшеничная крупа, 50 г сливочного масла, соль. Замесить тесто на блины. Добавить крупно нарезанную зелень (петрушка, укроп) и испечь блины.
Сварить пшеничную кашу, взяв на одну меру крупы 2 меры воды, посолить. Перед окончанием варки добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
Каждый блин смазать готовой кашей, посередине положить полоску перца. Свернуть блины.
Получаем замечательный обед, который удобно взять на работу.



Releated Post