Ингредиенты:
1,5 кг мяса
3 крупные луковицы
1 ст.л. приправы для птицы
50 мл уксуса
соль
перец
Приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Приготовить маринад: в 1 л воды влить уксус, добавить соль, перец, приправу, нарезанный кольцами лук. Перемешать и залить мясо. Оставить на 10-12 часов.
