Ингредиенты:
500 г спагетти
300 г свиного фарша
200 г томатной пасты
Луковица
1 помидор
3 зубчика чеснока
40 г сыра
по 1 ч.л. майорана
базилика и тимьяна
соль
перец
оливковое масло
Приготовление:
Фарш размять вилкой, обжарить на масле, помешивая. Добавить мелко нарезанную луковицу, измельченный чеснок и травы, жарить 5 мин. Положить нарезанный помидор без кожицы. Добавить томатную пасту, соль и перец, протушить 5-7 мин. Спагетти сварить в подсоленной воде, выложить на тарелку, полить мясным соусом и посыпать натертым сыром.
