Картофель в горшочке

Ингредиенты:
1 кг картофеля
500 г мякоти свинины
2 моркови
2 луковицы
головка чеснока
соль
Перец
лавровый лист
майонез


Приготовление:
Мясо нарезать небольшими кусочками, морковь — кубиками, лук и картофель — кружочками, чеснок порубить. В Керамический горшочек сложить мясо, морковь, часть лука и чеснока. Наверх выложить картофель, лук и чеснок, посолить и положить лавровый лист. Посыпать натертым сыром и залить майонезом. Запекать картофель в разогретой духовке 30-40 мин.


Releated Post