Бутерброды из кабачков «Море пользы»

Ингредиенты:

1 батон

1 небольшой кабачок

1 морковь

луковица

2 яйца

Соль

Перец

растительное масло

 

Приготовление:

Кабачок и морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле до испарения жидкости. Остудить, посолить и поперчить, вбить яйца, перемешать. Массой промазать ломтики батона, обжарить с двух сторон (первой — сторону с начинкой).

 

Releated Post