Салат с курицей и дыней

На 4 порции

Филе куриное вареное 200 г

Дыня 200 г

Ананас консервированный 4 ломтика


Сок ананасовый 4 ст. ложки

Сыр маскарпоне 50 г

Карри ½ ч ложки

Перец розовый, соль

 

1 Ломтики ананаса нарежьте кусочками.

2 Из мякоти дыни с помощью специальной ложки вырежьте шарики.

3 Куриное филе нарежьте ломтиками.

4 Сыр взбейте с ананасовым соком и карри, посолите, поперчите.

5 При подаче подготовленные ингредиенты уложите слоями в салатник, полейте соусом, оформите зеленью. Салат готов!


Releated Post