НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
♦ 100 г сыра тофу
♦ 1 яйцо
♦ 1 ст. л. панировочных сухарей
♦ 1 ст. л. рубленой зелени укропа
♦ сливочное масло для жарки
♦ соль по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Тофу отжать, измельчить, размять до однородности. Перемешать его с панировочными сухарями, солью, взбитым яйцом и зеленью. Сформировать шарики и обжарить их на сливочном масле до золотистого цвета.
