2,5 стакана муки

100 г сахара

5 яиц

3 стакана молока

300 г твердого сыра

0,5 ч. л. соли

сливочное масло для жарки

Твердый сыр натереть на мелкой терке. Желтки отделить от белков и смешать их с молоком, отдельно взбить белки.

Полученные ингредиенты перемешать, добавить муку, сахар, соль. Испечь блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной сливочным маслом.

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.
Блюда на сковороде