Необходимые продукты
100 г ветчины 2 моркови, 3 яйца 2 соленых огурца 100-150 г консервированного горошка 4 картофеля 5 ст. л майонеза 5 ст. л сметаны Соль, черный перец (по вкусу)
Способ приготовления
Картофель и морковь отварить, почистить, нарезать на мелкие кубики. Яйца отварить, почистить, мелко нарезать. Ветчину и соленые огурцы нарезать на мелкие кубики. Все смешать, добавить горошек, посолить, поперчить, хорошо перемешать, поставить на 15 минут в холодильник. Перед подачей салат заправить майонезом и сметаной.
