2 стакана муки
100 г сметаны
100 г сливочного масла
сахарная пудра
джем
Способ приготовления
Смешать сметану, растопленное сливочное масло, муку и замесить мягкое тесто. Раскатать его в пласт и разделить на 8 треугольников. На каждый из них выложить джем и свернуть заготовки рогаликами. Выпекать в предварительно нагретой духовке до золотистого цвета. Готовые рогалики остудить, обвалять в сахарной пудре.