В 1 л молока варить 300-400 г макарон, пока ложка не будет стоять в макаронной массе.
Добавить 30-40 г сливочного масла и 5-6 яиц. Все хорошо перемешать, посолить и выложить в форму, разровнять, поставить в разогретую духовку. Запекать 30 мин. до румяной корочки.
Достать, немного остудить и прямо в форме нарезать порционными кусочками.