Конфеты Твикс

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ

Для основы:

♦ 200 г печенья

♦ 100 г сливочного масла

Для карамели:

♦ 1 банка сгущенного молока

♦ 100 г сливочного масла

♦ 1ст. л. меда

Для глазури:

♦ 700 г черного шоколада

♦ 2 ст. л. растительного масла

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Печенье измельчить при помощи блендера и растереть с размягченным сливочным маслом.

Полученную массу выложить в форму и утрамбовать.

Приготовить карамель. Сгущенное молоко соединить с медом и сливочным маслом. Проварить на слабом огне 15 мин, постоянно помешивая.

Приготовить глазурь: черный шоколад растопить на водяной бане с растительным маслом.

Основу из печенья залить карамелью, а затем шоколадной глазурью. Поставить заготовку в холодильник на 1 ч.

Перед подачей нарезать десерт порционными кусочками.

Releated Post