400 г сухого молока
200 г орехов кешью
200 г сливочного масла
200 г сахара
200 г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
Способ приготовления
Размягченное сливочное масло растопить на водяной бане, добавить сахар и сметану. Довести массу до кипения, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Затем немного остудить ее и взбить миксером, всыпав сухое молоко и ванильный сахар.
Полученную смесь выложить в форму, сверху посыпать орехами кешью. Вдавить их в десерт ладонями. Отправить его в холодильник на 1 ч.
Застывшее угощение нарезать кубиками.