Творожная пшенка

Необходимые продукты:

♦150 гпшена

♦ 1 стакан молока

♦100 г творога

♦ 2 ч. л. сахара

♦ щепотка соли

♦ вишневое варенье для подачи

Способ приготовления:

Промыть пшено в теплой, затем в горячей воде. Залить крупу теплой водой и проварить на сильном огне 3-5 мин после закипания. Осторожно слить воду и ввести молоко. Посолить, всыпать сахар, выдержать еще 2 мин на большом огне.

Добавить в кашу творог, продолжать приготовление еще 5 мин на среднем огне. Затем снять угощение с плиты и оставить под крышкой на 10 мин.

При подаче полить блюдо вишневым вареньем.

Releated Post