На 4 порции

Необходимые продукты

* 1 стакан измельченных орехов

* 1/2 луковицы

* 1 стакан незрелого винограда или гранатового сока

* 1 стакан крепкого куриного бульона

* 1-2 ч.л красного молотого перца

* 1 ч.л шафрана

* 200 г томатной пасты

* 0,5 стакана мелко нарезанной кинзы

* Соль (по вкусу)

 

Способ приготовления

Растолочь орехи с перцем, солью, выжатым чесноком и кинзой. До­бавить томатную пасту, бульон и хорошо взбить до однородной массы. Добавить приправы и сно­ва взбить до однородной массы.

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.