Яйца — 4 шт.
Майонез -3 ст. л.
Филе куриное копченое, ветчина, сыр твердый — по 60 г
Соль, перец — по вкусу
Багет нарезать кусочками (5-6 см), вынуть мякиш, оставив дно. Внутри смазать майонезом. Куриное филе и ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой терке. В хлебные формочки разложить филе, ветчину, посыпать сыром. Запекать при 200 °С 5 мин. Когда сыр расплавится, осторожно вбить по яйцу. Посолить, поперчить. Запекать в духовке до готовности яиц.