Сочная курица с лимоном

Куриные грудки промойте, обсушите, очистите от костей и нарежьте небольшими кусочками.

Посыпьте курицу содой и крахмалом. Посолите и перемешайте. Полейте лимонным соком, вновь тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.

Каждый кусочек обваляйте в муке.

Жарьте на сковороде, разогретой с растительным маслом, по 2 минуты с каждой стороны.

Releated Post