Салат с сулугуни

Необходимые продукты

* 200 г маринованных грибов

* 100 г сыра «Сулугуни»

* 1 луковица, 1-2 моркови

* 200 г куриного филе

* 200 г сметаны, 1 зубчик чеснока

* Петрушка, черный перец, соль (по вкусу)

 

Способ приготовления

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Морковь и куриное филе отдельно отва­рить и нарезать кубиками. Грибы нарезать мелко. В салатницу сло­ями положить все это, на каждый слой насыпать тертый сыр, соль, черный перец, измельченную петрушку, выжатый чеснок. Салат полностью покрыть сметаной, оставить на некоторое время и подавать.

Releated Post