Салат с семгой и авокадо

Очень красивый и полезный салат! Подав его в начале праздничного обеда, вы сделаете серьезную заявку на то, что и следующие блюда будут такими же изысканными и оригинальными!

 

На 2 порции:

• 150 г слабосоленой семги

• 1 спелый авокадо

• сок половины лимона

• 3 ст.л. оливкового масла

• 1 ст.л. черного кунжута

• 4 помидора черри

• соль по вкусу

Авокадо очистите. Выньте косточку, мякоть нарежьте небольшими кубиками. Семгу нарежьте такими же кубиками.

Смешайте сок лимона и оливковое масло, посолите. Кунжут слегка обжарьте на сухой сковороде. Помидоры разрежьте пополам.

Смешайте семгу и авокадо. С помощью кулинарной формы выложите смесь на плоскую тарелку. Полейте лимонно-масляной заправкой, посыпьте кунжутом. Подавайте с помидорами черри.

Releated Post