Молочный коктейль с рисом

Необходимые продукты:

♦ 3,5 стакана воды

♦ 3/4 стакана круглого риса

♦ 1,5 стакана молока

♦ 2 ст. л. меда

♦ 0,25 ч. л. молотой корицы

♦ взбитые сливки, тертый шоколад или ломтики банана для украшения

Способ приготовления:

Довести воду до кипения, всыпать рисовую крупу, плотно накрыть крышкой, проварить 10 мин на сильном огне, а потом еще 10 мин на среднем. Укутать кастрюлю полотенцем и дать постоять 15 мин. Далее влить горячее молоко, поставить рис на средний огонь и потомить, помешивая и не доводя до кипения.

Снять кашу с огня, добавить молотую корицу и мед, взбить все блендером. Подавать угощение в теплом виде, по желанию украсив взбитыми сливками, тертым шоколадом или ломтиками банана.

Releated Post