2 авокадо
150 г сыра
100 г очищенных креветок
1 лимон
петрушка
майонез
горчица
креветки для украшения
Приготовление:
Авокадо разрезать пополам, достать косточку. Мякоть выбрать ложкой и нарезать мелкими кубиками. Сыр нарезать кубиками, зелень порубить. Мякоть половины лимона нарезать кубиками. Все соединить, добавить майонез и сваренные креветки, перемешать. Сбрызнуть соком оставшегося лимона. Салат выложить в половинки авокадо. Украсить креветками и зеленью, сверху выложить по 0,5 ч.л. горчицы и майонеза.