На 4 порции

Необходимые продукты

* 3/4 стакана ежевики

* 1/4 стакана незрелого винограда

* 1/2 стакана молотых орехов

* 1 зеленый перец, 1 пучок кинзы

* 1-2 зубчика чеснока

* Соль (по вкусу)

 

Способ приготовления

Ягоды помять, приготовить пюре, от­жать через несколько слоев марли. В полученный сок добавить 1/2 ста­кана холодной воды. Чеснок и перец почистить. Чеснок, кинзу и перец из­мельчить, положить в ступку, добавить щепотку соли и растолочь до получения однородной массы. Полученную массу добавить к готовому соку, добавить орехи, хорошо перемешать и налить в соусницу.

Комментарии запрещены.

Закуски
Рецепты на любой вкус
Десерты
Пицца. Видеорецепт.
Блюда на сковороде