Домашний творог

Молоко налейте в глубокую миску, подходящую для СВЧ. Нагревайте при полной мощности в течение 5 минут (следите, чтобы молоко не закипело, иначе оно убежит и испачкает печку).

Закройте миску крышкой. Оставьте при комнатной температуре на сутки. Должны появиться пузырьки.

Вновь поставьте молоко в микроволновую печь. Готовьте 15 минут при мощности 750 Вт. Остудите.

Откиньте получившийся творог на сито. Оставьте на 3 часа для стекания сыворотки.

Releated Post