Вареные яйца и морковь, оливки или маслины, листья салата. Салату придаю форму круга, верх посыпаю тертым яйцом. Морковь нарезаю кружочками, выкладываю их внахлест, имитируя чешую и закрывая примерно 2/3 поверхности салата.
Из кружочка яйца и оливки или маслины делаю глаз, из кусочка моркови — губы, из листьев салата — хвост и плавники.
