На 2-3 порции
Время приготовления: около 15 минут и охлаждение
Ингредиенты
250 г шоколада
250 мл жидких сливок
100 мл молока
10 г молотого звездчатого аниса
1 маленький бисквит Анисовый ликер (д.к.)
1. Смешать молоко и сливки, довести до кипения.
2. Сиять с огня и добавить поломанный кусочками шоколад. Помешивать до расплавления шоколада. Добавить молотый анис и дать остыть.
3. Порезать бисквит маленькими кубиками и подсушить их в духовке. Вынуть бисквит из духовки, сбрызнуть анисовым ликером.
4. Подавать десерт в широких бокалах, выкладывая сверху кусочки бисквита.
