Шоколадный десерт с анисом

На 2-3 порции

Время приготовления: около 15 минут и охлаждение

Ингредиенты

250 г  шоколада

250 мл  жидких сливок

100 мл  молока

10 г  молотого звездчатого аниса

1 маленький бисквит Анисовый ликер (д.к.)

1. Смешать молоко и сливки, довести до кипения.

2. Сиять с огня и добавить поломанный кусочками шоколад. Помешивать до расплавления шоколада. Добавить молотый анис и дать остыть.

3. Порезать бисквит маленькими кубиками и подсушить их в духовке. Вынуть бисквит из духовки, сбрызнуть анисовым ликером.

4. Подавать десерт в широких бокалах, выкладывая сверху кусочки бисквита.

Releated Post