На 4-5 порций
Время приготовления: около 15 мин.
Ингредиенты
350 г шоколада, поломанного кусочками
70 г сахара
140 мл воды
350 мл жидких сливок
1 л молока
2 веточки корицы
1. Поставить на огонь кастрюлю с молоком, смешанным со сливками и палочками корицы. Довести до кипения.
2. Снять с огня, процедить смесь и удалить из нее палочки корицы.
3. Добавить остальные ингредиенты и перемешивать, пока смесь ие станет однородной.
