200 г шеек креветок, 100 г маринованной морской капусты, 2 ст.л. риса, 2 вареных яйца, 1-2 небольшие моркови, 1 ст.л. сливочного масла, майонез.
Креветки залить небольшим количеством кипятка, добавить масло, варить 2 мин. Откинуть на дуршлаг, охладить. Смешать со сваренным рисом, рублеными яйцами, натертой на средней терке морковью и морской капустой, посолить, заправить майонезом (сметаной).
