Салат с яблоком и курицей

Куриное филе — 200 г

Яблоко кислое — 1 шт.

Огурцы маринованные — 2 шт.

Картофель — 2 шт.

Майонез — 3 ст. л.

Соль, перец по вкусу

Зелень для украшения

Куриное филе и картофель отварить и остудить. Яблоко очистить от кожуры. Все ингредиенты нарезать кубиками, смешать, заправить майонезом, посолить и поперчить. Перед подачей на стол украсить салат зеленью.

Совет: Для этого салата можно использовать и другую заправку.

В большой миске с помощью вилки взбить по 1 ст. л. меда, сладкой горчицы и уксуса с 1 ст. л. сока лимона 1/2 стакана растительного масла.

Releated Post