(6 порций, 40 минут)
Помидоры черри —
2 большие ветки
Базилик — 1 пучок
Сыр фета измельченный – 1/2 стакана
Уксус бальзамический – 1/2 стакана
Масло оливковое – 1/2 стакана
Чеснок — 1 зубчик
Измельчить зубчик чеснока, добавить в оливковое масло и дать настояться в холодильнике в течение 30 минут. Базилик вымыть, оборвать листья и выложить на блюдо. Помидоры вымыть, разрезать на четвертинки и положить поверх базилика. Сверху выложить сыр, сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, украсить по своему вкусу и сразу подать на стол.
