Необходимые продукты
♦ 1/3 стакана зерен граната + для украшения
♦ 3 моркови
♦ 1 зубок чеснока
♦ 3 ст. л. сметаны
♦ 1 ч.л. лимонного сока
♦ молотый черный перец
♦ соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Перемешать с зернами граната, посолить и поперчить по вкусу.
Сметану соединить с чесноком, пропущенным через пресс, и лимонным соком.
Заправить салат сметанным соусом и отправить в холодильник на 1 ч.
Подавать, украсив зернами граната и сметаной.
