Тонкий лаваш — 2 листа, паштет — 200-300 г, сметана — 3 ст. л., укроп -1 пучок.
Листы лаваша смазать с одной стороны тонким слоем сметаны, сверху равномерно распределить паштет. Укроп порубить и посыпать им паштет.
Свернуть лаваши в рулет, завернуть в фольгу. Оставить в холодильнике на 20-30 мин. Нарезать порционными кусочками.
Закуску можно подавать как холодной, так и горячей.
Разогреть рулет можно в микроволновой печи, предварительно сняв фольгу.
