• 2 помидора
• 1 ст.л. оливкового масла
• 1 ст.л. лимонного сока
• щепотка соли
• смесь молотых перцев
• свежий или сушеный базилик.
Шарик моцареллы порежьте на 6 кружочков, а каждый помидор — на 4 кружочка. Из сыра и томатов сложите башенки, слегка подсаливая и присыпая базиликом слои. Полейте закуску смесью оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.