Пирог к завтраку

Необходимые продукты:

1 стакан пшеничной муки

200 мл кефира

200 г сыра

100 г ветчины или колбасы

2 яйца

0,5 ч. л. соли

0,5 ч. л. разрыхлителя

свежая зелень по желанию

растительное масло для смазывания формы

Способ приготовления

Яйца взбить в глубокой миске с солью, разрыхлителем и кефиром. Небольшими порциями всыпать муку, замесить тесто.

Сыр натереть на крупной терке. Зелень измельчить. Колбасу или ветчину нарезать небольшими кусочками. Подготовленные ингредиенты ввести в тесто, еще раз перемешать, вылить все в теплую смазанную растительным маслом форму.

Поставить пирог в предварительно разогретую до 180 «С духовку на 30 мин. Подавать в теплом виде.

Releated Post